Que tal fazer um almoço ou jantar bem caprichado. Decerto essa receita de Rocambole de batata levinho e delicioso deixará a sua refeição muito especial.

Além disso matará a vontade de comer massa e não deixará você estufado pois não contém trigo. Então vamos à receita!?

Ingredientes

1 kg de batatas cozidas sem casca
2 ovos
1 xícara de chá de farinha de arroz
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de leite
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Sal a gosto

⏲ Tempo de Preparo 40 minutos | 🍴 Serve 6 porções

Como preparar o Rocambole de batata levinho e delicioso

1. Em primeiro lugar, amasse bem as batatas cozidas, adicione todos os ingredientes
2. Em seguida, e misture com ajuda de uma colher de pau.
3. Então, espalhe a massa em uma assadeira retangular, untada e enfarinhada, de borda baixa.
4. Se preferir, então utilize a parte de trás de uma assadeira de borda alta.
5. Logo depois leve para assar em forno pré-aquecido a 180ª, para saber o ponto, levante um pouco a massa e olhe o fundo, retire quando estiver começando a dourar.
6. Além disso espere alguns minutos até que a massa esteja morna, e a desenforme em cima de um papel filme ou toalha limpa,.
8. Então coloque o recheio de sua preferência (carne moída, frango desfiado, queijo e presunto…),
9. Em seguida segurando as extremidades do papel filme, vá enrolando com cuidado para não quebrar a massa.
10. Por fim coloque o rocambole em uma refrataria, adicione o molho de tomate (ou de sua preferência), adicione queijo parmesão em cima e aqueça no forno antes de servir.

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Então, gostou Rocambole de batata levinho e delicioso? Aliás, aproveite para compartilhar e deixe logo abaixo o seu comentário de como ficou o seu rocambole.

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