O caruru de camarão com quiabo é um prato típico da culinária baiana que agrada a todos os paladares. Com uma mistura de sabores e texturas, este prato é uma explosão de sabores e uma ótima opção para quem gosta de frutos do mar.
Ingredientes
- 500g de camarão limpo
- 1kg de quiabo cortado em rodelas
- 2 cebolas picadas
- 4 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite de dendê
- 1/2 xícara de chá de azeite
- 2 xícaras de chá de água
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Como preparar caruru de camarão com quiabo
- Em uma panela, aqueça o azeite e o azeite de dendê.
- Adicione a cebola e o alho e então refogue até que estejam dourados.
- Acrescente em seguida o camarão e refogue por mais alguns minutos.
- Adicione o quiabo e mexa bem.
- Coloque a água, tampe a panela e em seguida deixe cozinhar por cerca de 20 minutos.
- Se necessário, adicione mais água.
- Tempere com sal e em seguida coloque pimenta-do-reino a gosto.
- Sirva quente acompanhado de arroz branco.
Por que preparar essa receita
Se você procura uma receita diferente e saborosa, o caruru de camarão com quiabo é a escolha perfeita. Com ingredientes frescos e um preparo simples, este prato é ideal para surpreender a família e os amigos.
O caruru de camarão com quiabo é um prato muito popular na culinária brasileira, especialmente na região Nordeste.
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