Kebab vegano assado recheado com delícias que irão te surpreender

Delicioso kebab vegano assado: saboroso, saudável e fácil de preparar

Faça um churrasco vegano ou vegetariano com essa receita deliciosa de kebab vegano assado delicioso para um almoço entre amigos!
Kebab vegano assado

O kebab vegano assado é uma deliciosa opção para quem busca uma alimentação vegetariana ou vegana. Feito com legumes, especiarias e ervas, é uma receita saudável e fácil de preparar.

Com um sabor intenso e aromático, o kebab vegano assado é uma alternativa para quem quer desfrutar do sabor dos kebabs tradicionais sem utilizar carne.

Ingredientes

  • 1/4 xícara de farinha de trigo
  • Refratário de vidro
  • 1/4 xícara de farinha de rosca
  • 1 xícara de proteína de soja texturizada (PTS)
  • 1/4 xícara de salsinha picada
  • Sal a gosto
  • 1/4 xícara de azeitonas pretas picadas
  • 1 xícara de água quente
  • 1/4 xícara de palmito picado
  • Óleo para untar
  • 1/4 xícara de tomate picado
  • 1/2 colher de chá de pimenta do reino

Como preparar kebab vegano assado

  1. Hidrate primeiramente a proteína de soja texturizada na água quente por cerca de 10 minutos.
  2. Em uma tigela, misture em seguida a proteína de soja hidratada com a farinha de trigo, a farinha de rosca
  3. Coloque logo depois a salsinha picada, as azeitonas pretas picadas, o palmito picado, o tomate picado, a pimenta do reino e o sal a gosto.
  4. Misture bem até obter uma massa homogênea.
  5. Modele a massa em seguida dentro de uma assadeira untada com óleo.
  6. Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos, ou até dourar.
  7. Retire do forno e sirva quente e bom apetite!

Você pode também colocar em espetos e assar numa churrasqueira! Sirva com arroz, vinagrete e outras especiarias para seu churrasco vegano ficar incrível!

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