Chegou o final de semana e você está procurando uma maneira perfeita de petiscar com os amigos? Temos a resposta: nosso incrível frango crispy!
Este frango crispy é a escolha ideal para um petisco casual com amigos. A crocância irresistível da casquinha e o sabor suculento do frango vão conquistar todos os paladares. Além disso, é uma opção versátil que combina perfeitamente com diversos molhos e acompanhamentos.
Ingredientes do frango crispy
Para o Frango Crispy:
- 500g de peitos de frango cortados em tiras
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 1 colher de chá de páprica
- Uma colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de cebola em pó
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo vegetal para fritar
Para o Molho (opcional):
- Molho de pimenta, molho barbecue ou seu molho preferido para acompanhar.
Modo de preparo passo a passo
Vamos aprender a preparar o frango crispy perfeito para petiscar e tornar seus finais de semana ainda mais especiais.
- Em uma tigela, misture a farinha de rosca com a páprica, alho em pó, cebola em pó, sal e pimenta. Reserve.
- Passe as tiras de frango na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, finalmente, na mistura de farinha de rosca temperada. Certifique-se de que o frango esteja completamente revestido.
- Aqueça o óleo vegetal em uma panela funda, assim até atingir cerca de 180°C.
- Frite as tiras de frango em lotes, evitando superlotar a panela. Isso garantirá que o frango fique crocante.
- Frite por cerca de 3-4 minutos de cada lado, assim até que fiquem dourados e cozidos por dentro.
- Retire as tiras de frango com uma escumadeira e coloque-as em papel toalha para remover o excesso de óleo.
Prontinho! Sirva em seguida o frango crispy com seu molho favorito como acompanhamento.
Tempo de Preparo: Aproximadamente 30 minutos.
Agora você tem uma receita simples e deliciosa de frango crispy, perfeita para petiscar com os amigos no final de semana. Aproveite o sabor crocante e divirta-se!
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