Um espetinho de carne bem preparado é capaz de conquistar qualquer paladar. Agora você pode se tornar um mestre na arte do churrasco em casa!
Nossa receita de espetinho de carne vai te mostrar como é fácil e prazeroso fazer essa iguaria em sua própria grelha.
Ingredientes
- Carne (como coxão mole, alcatra, filé mignon) cortada em cubos
- Pimentões coloridos cortados em pedaços
- Cebola cortada em pedaços
- Sal e pimenta a gosto
- Palitos de churrasco
Como preparar o espetinho de carne
Se você deseja aprender a fazer espetinhos deliciosos em casa, chegou a hora de conferir nossa receita passo a passo!
- Comece preparando a carne, cortando-a em cubos de tamanho uniforme.
- Tempere logo depois os cubos de carne com sal e pimenta a gosto. Deixe marinar por alguns minutos para absorver os sabores.
- Monte em seguida os espetinhos alternando os cubos de carne, pedaços de pimentão e cebola. Essa combinação dará sabor e colorido aos seus espetinhos.
- Pré-aqueça logo depois a grelha ou churrasqueira em fogo médio.
- Coloque os espetinhos na grelha e então deixe grelhar por alguns minutos de cada lado, virando-os para garantir um cozimento uniforme.
- Retire logo depois os espetinhos da grelha quando a carne estiver dourada por fora e cozida por dentro.
- Sirva por fim os espetinhos de carne quentes, acompanhados de molhos de sua preferência e outros acompanhamentos.
Por que preparar essa receita
Os espetinhos de carne são um verdadeiro sucesso em churrascarias e festas. Mas por que não levar essa delícia para a sua cozinha?
Com nosso guia, você aprenderá a fazer um espetinho de carne incrivelmente saboroso para compartilhar com amigos e familiares. Preparado para dominar essa arte?
Quem não ama um bom espetinho de carne? Além de serem fáceis de preparar, são uma opção versátil para churrascos e reuniões.
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Aproveite para compartilhar com amigos e familiares essa receita que é sucesso em qualquer mesa.