Quando a praticidade encontra o sabor, surge o arroz de forno com atum, uma opção perfeita para refeições rápidas e nutritivas.
Reunindo ingredientes nutritivos e um preparo simples, essa refeição completa é uma ótima opção para o almoço do dia a dia. Vamos descobrir como fazer?
É uma refeição completa, pois leva legumes, molho de tomate, atum e muito queijo. Então vamos a receita e bom apetite!
Ingredientes do arroz de forno com atum
- 1 e 1/2 xícara de arroz branco
- 1 lata de atum escorrida
- 340gr de molho de tomate
- 180gr de queijo mussarela ralada
- Um sachê de tempero (a gosto)
- 3 xícaras (chá) de água fervente
- 3 colher(es) de sopa de pimentão vermelho cortado em cubos pequenos
- Uma cebola pequena picada
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1 colher de sopa de óleo
Como preparar arroz de forno
- Primeiro pré-aqueça o forno em temperatura média 180°C.
- Pegue panela média, esquente o óleo em fogo médio. Então coloque o arroz, refogue e acrescente o tempero de sachê a gosto.
- Acrescente a água e cozinhe com a panela semitapada por cerca 10 minutos. Então abaixe fogo e cozinhe por volta de 5 minutos, ou até secar o líquido, então reserve por cerca de 5 minutos.
- Pegue tigela média, junte o arroz, o atum, a cebola, a ervilha, o pimentão e misture. Coloque o molho de tomate e metade da mussarela, assim misture novamente.
- Por fim, transfira para um refratário médio a mistura de arroz e polvilhe o restante da mussarela.
- Assim leve ao forno por volta de 15 minutos ou até a mussarela derreter.
Prontinho! Sirva ainda quente e bom apetite!
Por que preparar essa receita
Em busca de um almoço que alie praticidade e sabor? O arroz de forno com atum é a escolha ideal para aqueles dias corridos.
Combinando os benefícios do atum e a versatilidade do arroz, essa receita completa irá satisfazer seu paladar e nutrir seu corpo. Vamos aprender a preparar!
Para os momentos em que o tempo é curto, o arroz de forno com atum é uma solução prática e deliciosa.
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Aproveite para compartilhar com amigos e familiares essa receita que é sucesso em qualquer mesa.