Gente, esse purê de batata é muito saboroso e fica bem cremoso com os ingredientes dessa receita. É super fácil de fazer e perfeito para acompanhar suas refeições.
Ingredientes do purê de batata
- 1kg de batata
- 1 lata de creme de leite
- 240ml de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 50gr de queijo ralado
- Sal a gosto
- Uma colher de sopa de requeijão
- Salsinha a gosto
Como preparar o purê
1 – Descasque as batatas, então coloque em uma panela para cozinhar.
2 – Acrescente em seguida o sal a gosto.
3 – Assim que você espetar as batatas com uma faca, confira se entra facilmente. Desse modo a sua batata está cozida.
4 – Escorra-as, esprema na panela, adicione o leite a manteiga e misture bem.
5 – Coloque no fogo médio, mas mexa e adicione o creme de leite, e o requeijão.
6 – O toque final especial, será o queijo ralado, e salsinha a gosto, pois fica ainda mais cremoso.
Dicas adicionais para o purê de batata
Esse purê de batata fica muito cremoso e gostoso, então aproveite para servir acompanhado de carnes e frango, é uma delícia.
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