Gente, eu amo bolo de maçã fofinho, aliás, esse bolo é bem fácil de fazer e perfeito para o café da manhã ou da tarde.
Ingredientes do bolo de maçã fofinho
Veja os ingredientes dessa receita incrível, são fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 3 maçãs descascadas e cortadas em cubos
- 120ml a de óleo de cozinha
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de café de canela em pó
- Uma colher de sopa de fermento
- 2 xícaras de farinha de trigo
- Açúcar misturado com canela para polvilhar
- 1 porção de uvas passas a gosto (opcional)
Como preparar o bolo de maçã
Além de ser um bolo fofinho e saboroso, decerto é muito fácil de fazer. Basta seguir o passo a passo dessa receita incrível.
1 – Adicione o açúcar juntamente com o óleo e os ovos no liquidificador, após isso, bata.
2 – Transfira em seguida essa massa para uma tigela, adicione a farinha de trigo.
3 – Mexa muito bem, assim até que se forme uma massa bem homogênea.
4 – Adicione a canela, o fermento, as maçãs e por fim, as uvas passas (opcional).
5 – Pegue uma fôrma já untada e enfarinhada, então polvilhe a mistura da canela com o açúcar na fôrma.
6 – Leve a forma ao forno preaquecido a 180°C.
7 – Por fim, asse o bolo por cerca de 1 hora, ou até que fique dourado.
Dicas extras para o bolo de maçã fofinho
Uma forma de verificar se o bolo já está assado, é fazer o teste do palito, ou seja, espete um palito no bolo, se ele sair sequinho, então seu bolo está ao ponto.
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