Delicioso patê grão de bico. Super fácil de fazer, veja agora

Um delicioso patê grão de bico para acompanhar suas torradas.

delicioso patê grão de bico
⏲ Tempo de Preparo 40 minutos | 🍴 Serve 15 porções

Hoje vamos fazer uma receita bem nutritiva, um delicioso patê grão de bico. Essa pasta é ideal para acompanhar salgados e torradas. Então vamos à receita.

Ingredientes

  • 500 g de grão de bico
  • Suco de 1 limão
  • 1 cebola grande ralada
  • Sal a gosto
  • Pimenta branca a gosto
  • Azeite a gosto

Como preparar a delicioso patê de grão de bico

1. Primeiramente, cozinhe o grão de bico na panela de pressão, desse modo até ficar macio.

2. Em seguida, bata no liquidificador com a água do cozimento, medida de 2 conchas de água.

3. Logo depois, acrescente o restante dos ingredientes.

4. Caso necessário pode adicionar mais uma concha de água do cozimento.

5. Bata até a textura ficar bem homogênea, ou seja, com a textura de um patê.

6. Por fim, coloque um fio de azeite de oliva, sirva em seguida nas suas torradas ou com pães árabes.

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