Batata Palha com Farofa e Bacon. Uma Receita para o Final de Ano, Veja

Uma receita para acompanhar o seu final de ano, batata palha com farofa e bacon

batata palha com farofa e bacon
⏲ Tempo de Preparo 20 minutos | 🍴 Serve 4 porções

Olá! Com o final de ano chegando, sempre me preocupo com o que servir nas ceias de final de ano. Mas uma das receitas que nunca falta é o a deliciosa batata palha com farofa e bacon.

Essa receita é super fácil e prática de fazer, então vamos à receita e depois nos conte como ficou nos comentários no final.

Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de batata palha (use a de saquinhos mesmo)
  • 200 g de bacon cortado em cubos
  • 2 xícaras de chá de farinha de mandioca
  • 1 cebola média cortada em cubos
  • 1 pimentão verde cortado em cubos (pode ser o vermelho)
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 15 ml de azeite
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Cheiro verde a gosto
  • sal a gosto

Como preparar a batata palha com farofa e bacon

1. Primeiramente, pegue uma frigideira, coloque os pedaços de bacon e comece a fritar em fogo médio

2 . Assim que os pedaços de bacon estiverem dourados, então acrescente o azeite e a manteiga para derreter.

3. Em seguida, coloque a cebola e o pimentão cortado em cubos para refogar.

4. Agora coloque a farinha de mandioca na frigideira aos poucos, até que todos os grãos fiquem úmidos pela manteiga derretida.

5. Então frite a farofa até ficar dourada, mas mexa sempre para não queimar.

6. Desligue o fogo e acrescente a batata palha. Então tempere com pimenta-do-reino, sal e cheiro verde a gosto.

7. Por fim, misture muito bem. Coloque toda a batata palha com farofa em uma travessa, sirva em seguida e bom apetite.

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Então, gostou dessa receita de batata palha com farofa e bacon? Aproveite para compartilhar essa receita de final de ano e faça aí na sua casa.

Aliás, deixe logo abaixo um comentário de como ficou sua farofa e sugestões de outras receitas que gostaria de ver por aqui.

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