Aprenda a fazer um salpicão de natal vegetariano perfeito. Essa receita é completa e deixará sua ceia de natal linda e saborosa. Certamente o salpicão não pode faltar na sua mesa natalina, mesmo se os convidados forem vegetarianos!!
Ingredientes do salpicão de natal vegetariano
- 300g de kani kama desfiado
- 2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
- 1 cenoura ralada
- 300g de palmito picado
- Gergelim a gosto para decorar
- 1 xícara (chá) de vagem cozida picada
- 1/2 pimentão amarelo picado
- 1 talo de salsão picado
- 1 pote pequeno de maionese (250g)
- Sal a gosto
- 1 xícara (chá) de batata palha
Modo de preparo do salpicão de natal
1. Primeiramente, pegue uma panela , coloque o kani, o palmito, cenoura, a vagem cozida, pimentão e shoyu.
2. Em seguida feche a panela e leve ao fogo baixo para aquecer por 5 minutos apenas para que possa refogar.
3. Então coloque o salsão e a maionese e ponha num refratário retangular para resfriar por cerca de 30 minutos.
4. Logo depois deste período adicione a batata palha cobrindo todo o salpicão japonês.
4. Então cubra com plástico filme e deixe por cerca de 1 hora para gelar.
5. Por fim, na hora em que for servir, polvilhe o gergelim e sirva seu delicioso salpicão vegetariano de natal!
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