maionese com legumes

maionese com legumes

Salada de maionese caseira com legumes saborosos.

INGREDIENTES

– 3 batatas grandes cozidas – 150gr de maionese – 2 sachês de caldo sabor legumes – 80gr de ervilha (ou milho) – 2 cenouras cortadas em cubos pequenos – Duas xícaras de chá de batata-palha (opcional)

como preparar

Com o auxílio de um garfo, amasse meia batata e corte o restante em cubos pequenos.

Pegue uma tigela média, então coloque a batata cozida e a picada.

Coloque o caldo de legumes, a cenoura, a ervilha, a maionese e misture devagar.

Leve à geladeira por volta de 1 hora.

Salpique a batata-palha na maionese, sirva em seguida e bom apetite!

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