1. Coloque o brócolis para cozinhar na água quente, com um pouco de sal, depois escorra e reserve.
2. Dissolva a farinha de trigo no leite.
3. Coloque uma panela no fogo, adicione o azeite e refogue a cebola e o alho, depois, acrescente o tempero de sachê sabor vegetais e misture até dissolver.