sobremesa de
natal
pudim de
leite ninho
pudim de
leite ninho
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ingredientes
– 10 colheres (de sopa) de leite ninho – 4 ovos – 20gr de coco ralado – 1/2 xícara de açúcar – 1/2 litro de leite integral
– 10 colheres (de sopa) de leite ninho – 4 ovos – 20gr de coco ralado – 1/2 xícara de açúcar – 1/2 litro de leite integral
Calda
– 100 ml de água – 200 gramas de açúcar
– 100 ml de água – 200 gramas de açúcar
Pudim de Leite Ninho
Como preparar
1. Coloque os ingredientes num liquidificador, exceto os da calda, bata bem.
1. Coloque os ingredientes num liquidificador, exceto os da calda, bata bem.
2. Bata muito bem, até que misture tudo completamente, reserve
2. Bata muito bem, até que misture tudo completamente, reserve
3. Prepare a calda, coloque o açúcar com a água numa panela.
3. Prepare a calda, coloque o açúcar com a água numa panela.
4. Deixe ferver bem, entretanto, não precisa mexer até que se forme um caramelo.
4. Deixe ferver bem, entretanto, não precisa mexer até que se forme um caramelo.
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5. Use a calda para untar uma forma pequena com furo no meio.
5. Use a calda para untar uma forma pequena com furo no meio.
6. Adicione a mistura que estava reservada no liquidificador dentro da forma.
6. Adicione a mistura que estava reservada no liquidificador dentro da forma.
7. Leve a forma ao forno na temperatura média, deixe por 1 hora em banho-maria.
7. Leve a forma ao forno na temperatura média, deixe por 1 hora em banho-maria.
8. Tire a forma do forno e espere amornar, desenforme o pudim.
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9. Coloque o pudim em recipientes de vidro e sirva em seguida.
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8. Tire a forma do forno e espere amornar, desenforme o pudim.
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Pudim de Leite Ninho
masoncarr2244
BOLO CREMOSO
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fofinho sem corante fica igual ao da padaria
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RECEITA CROCANTE
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