receita caseira
ovo
cremoso
ovo
cremoso
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INGREDIENTES
– 2 ovos
– 2 colheres de chá de amido de milho
– 1 pitada de sal
– 1 colher de chá de manteiga
– 2 ovos
– 2 colheres de chá de amido de milho
– 1 pitada de sal
– 1 colher de chá de manteiga
como preparar
Pegue uma tigela pequena, então coloque os ovos, o amido de milho e o sal.
Pegue uma tigela pequena, então coloque os ovos, o amido de milho e o sal.
Misture bem com o auxílio de um garfo ou fouet (batedor de arame) até ficar bem homogêneo.
Misture bem com o auxílio de um garfo ou fouet (batedor de arame) até ficar bem homogêneo.
Ovo cremoso
Aqueça uma frigideira média em fogo baixo.
Aqueça uma frigideira média em fogo baixo.
Derreta a manteiga e disponha a mistura de ovos.
Derreta a manteiga e disponha a mistura de ovos.
Por fim, deixe cozinhar por 2min, mas mexa sem parar até que fiquem firmes.
Por fim, deixe cozinhar por 2min, mas mexa sem parar até que fiquem firmes.
Ovo cremoso
dicas adicionais
Sirva com pão ou com presunto e queijo picado e polvilhado por cima, fica uma delícia.
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Ovo cremoso
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