Receita cremosa

INGREDIENTES

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– 150gr de queijo ralado parmesão ou mussarela – 2 colheres (sopa) cheia de farinha de trigo – 1 caldo de frango ou legumes

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como preparar

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Em uma panela em fogo médio, adicione a margarina e a cebola para dourar.

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Mexa para não grudar. Irá formar uma mistura homogênea e grossa

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Coloque o caldo de frango ou legumes. Aos poucos, acrescente o queijo ralado.

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Aprenda a fazer um suflê de chocolate cremoso!

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Receita cremosa

molho branco caseiro

molho branco caseiro

INGREDIENTES

– 2 colheres (sopa) cheia de margarina – 1 cebola grande ralada – 2 xícaras (chá) de leite

– 2 colheres (sopa) cheia de margarina – 1 cebola grande ralada – 2 xícaras (chá) de leite

– 150gr de queijo ralado parmesão ou mussarela – 2 colheres (sopa) cheia de farinha de trigo – 1 caldo de frango ou legumes

– 150gr de queijo ralado parmesão ou mussarela – 2 colheres (sopa) cheia de farinha de trigo – 1 caldo de frango ou legumes

como preparar

Comece dissolvendo a farinha de trigo no leite, então reserve.

Comece dissolvendo a farinha de trigo no leite, então reserve.

Em uma panela em fogo médio, adicione a margarina e a cebola para dourar.

Em uma panela em fogo médio, adicione a margarina e a cebola para dourar.

Mexa para não grudar. Irá formar uma mistura homogênea e grossa

Mexa para não grudar. Irá formar uma mistura homogênea e grossa

Adicione a mistura de leite com a farinha.

Adicione a mistura de leite com a farinha.

Coloque o caldo de frango ou legumes. Aos poucos, acrescente o queijo ralado.

Coloque o caldo de frango ou legumes. Aos poucos, acrescente o queijo ralado.

Por fim, mexa por volta de 2 minutos e está pronto.

Por fim, mexa por volta de 2 minutos e está pronto.

Aprenda a fazer um suflê de chocolate cremoso!