– 1 kg de macarrão – 100gr de tomates – 20gr de manjericão– 5 xícaras de leite– 200gr de queijo prato ralado– 100gr de queijo mussarela ralado– 1 pitada de pimenta do reino– 1 pitada de sal– 1 colher margarina
– 1 kg de macarrão – 100gr de tomates – 20gr de manjericão– 5 xícaras de leite– 200gr de queijo prato ralado– 100gr de queijo mussarela ralado– 1 pitada de pimenta do reino– 1 pitada de sal– 1 colher margarina
– 400gr de carne moída– 30 ml de azeite de oliva– 150gr de molho de tomate– 60gr de cebola bem ralada– 150gr de farinha de rosca ou trigo– 1 ovo inteiro– sal a gosto– pimenta-do-reino
– 400gr de carne moída– 30 ml de azeite de oliva– 150gr de molho de tomate– 60gr de cebola bem ralada– 150gr de farinha de rosca ou trigo– 1 ovo inteiro– sal a gosto– pimenta-do-reino
como preparar
Misture a carne com a cebola ralada, sal, ovo e um pouco de azeite e pimenta.
Misture a carne com a cebola ralada, sal, ovo e um pouco de azeite e pimenta.
Adicione a farinha para que as almôndegas fiquem enroladas.
Adicione a farinha para que as almôndegas fiquem enroladas.