frango empanado

frango empanado

INGREDIENTES

– 1 pacote de pó para creme sabor cebola – 1/2 xícara (de chá) de maionese – 3 dentes de alho amassados – 1kg 1/2 sobrecoxa de frango desossada – 1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo – 1 colher (sopa) gengibre bem ralado

como preparar

Coloque a sobrecoxa numa tigela, adicione a maionese e o alho.

Misture muito bem, espalhando essa mistura sobre o franog.

Coloque a farinha com o pó sabor cebola e o gengibre ralado num prato fundo.

Comece a empanar o frango com essa mistura.

Depois que as sobrecoxas estiverem temperadas e empanadas, acomode ela num refratário.

Cubra o recipiente com papel alumínio e leve ao forno preaquecido na temperatura média, por cerca de 20 minutos.

Tire o papel alumínio e leve ao forno por mais 20 minutos ou até ficar bem dourado.

Por fim, tire as sobrecoxas do forno e sirva e bom apeteite!

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