Um prato saboroso para momentos especiais!
– 500gr de Fetuccine – 1kg de camarão – 1 caixa e meia de creme de leite – 1 pote de requeijão cremoso – 250gr de parmesão faixa azul – 150gr de gorgonzola – 5 tiras de bacon – Cebolinha à gosto
Cozinhe o macarrão de acordo com a embalagem e reserve.
Tempere em seguida o camarão com sal, alho e limão.
Adicione o trigo (ou amido de milho, dissolvido 1/2 xícara de leite frio) e mexa suavemente. Mas sem parar e diminua o fogo ao baixo.
Refogue o bacon e também reserve.
Na mesma panela, acrescente o camarão e sele aos poucos com a cebola e manteiga pra não soltar água.
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Coloque a gorgonzola e deixe derreter, acrescente o requeijão cremoso, parmesão, cebolinha, o creme de leite e o bacon.
Mexa bem e já está pronto. Coloque a massa em um refratário e acrescente o molho aos poucos até pegar o gosto.
Superrecipes
Um acompanhamento perfeito para carnes assadas.