carne seca com abóbora

INGREDIENTES

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– 2 dentes de alho amassados – 1 cebola média picada – Pimenta e Sal a gosto – Temperos a seu gosto – Cheiro-verde picado a gosto

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como preparar

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2-Tampe a panela e leve ao fogo alto para cozinhar por 30min. após a pressão, assim até a carne ficar macia.

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3-Desligue o fogo e deixe sair toda a pressão, mas veja se a carne está macia, só depois escorra a água.

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4-Pegue uma outra panela com óleo, então leve ao fogo médio e junte a cebola, o alho e o tomate.

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6-Tempere em seguida com sal, pimenta e temperos a seu gosto.

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RECEITA CROCANTE Batatas soute crocantes por fora a macias por dentro!

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carne seca com abóbora

carne seca com abóbora

Aprenda como fazer carne seca na panela.

Aprenda como fazer carne seca na panela.

INGREDIENTES

– 1 kg de carne seca dessalgada picada – 2 tomates médios picados – 1 kg de abóbora picada levemente cozida

– 1 kg de carne seca dessalgada picada – 2 tomates médios picados – 1 kg de abóbora picada levemente cozida

– 2 dentes de alho amassados – 1 cebola média picada – Pimenta e Sal a gosto – Temperos a seu gosto – Cheiro-verde picado a gosto

– 2 dentes de alho amassados – 1 cebola média picada – Pimenta e Sal a gosto – Temperos a seu gosto – Cheiro-verde picado a gosto

INGREDIENTES

como preparar

1-Pegue uma panela de pressão, coloque a carne seca já picada e cubra com água.

1-Pegue uma panela de pressão, coloque a carne seca já picada e cubra com água.

2-Tampe a panela e leve ao fogo alto para cozinhar por 30min. após a pressão, assim até a carne ficar macia.

2-Tampe a panela e leve ao fogo alto para cozinhar por 30min. após a pressão, assim até a carne ficar macia.

3-Desligue o fogo e deixe sair toda a pressão, mas veja se a carne está macia, só depois escorra a água.

3-Desligue o fogo e deixe sair toda a pressão, mas veja se a carne está macia, só depois escorra a água.

4-Pegue uma outra panela com óleo, então leve ao fogo médio e junte a cebola, o alho e o tomate.

4-Pegue uma outra panela com óleo, então leve ao fogo médio e junte a cebola, o alho e o tomate.

5-Então refogue, junte a carne e a abóbora.

5-Então refogue, junte a carne e a abóbora.

6-Tempere em seguida com sal, pimenta e temperos a seu gosto.

6-Tempere em seguida com sal, pimenta e temperos a seu gosto.

7-Por fim, leve ao fogo novamente até a abóbora ficar macia, salpique o cheiro verde para finalizar.

7-Por fim, leve ao fogo novamente até a abóbora ficar macia, salpique o cheiro verde para finalizar.

RECEITA CROCANTE Batatas soute crocantes por fora a macias por dentro!

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