você vai amar!

caldo de batata com frango

caldo de batata com frango

INGREDIENTES

– 3 batatas grandes cortadas – 600ml da água do cozimento do frango – 1 peito de frango – 2 dentes de alho picados – Meia cebola média picada

– ½ tomate picados – Sal e tempero a gosto – Pimenta do reino a gosto – Azeite a gosto – Cheiro verde a gosto

como preparar

Em uma panela de pressão com sal e água, acrescente o peito de frango.

Leve para cozinhar por cerca de 40 minutos após pegar pressão.

Desligue e deixe a pressão sair naturalmente, abra a panela e reserve o caldo do cozimento.

Assim desfie o peito do frango.

Pegue uma panela, adicione a água do caldo do frango.

junte as batatas e leve para cozinhar até que fiquem macias.

Pegue um liquidificador, adicione as batatas com um pouco do caldo.

Assim bata até ficar um creme cremoso e homogêneo.

Junte em seguida o frango cozido e o tomate misture.

Em uma panela com azeite, leve ao fogo médio refogue a cebola e o alho até dourar.

Tempere o frango gosto e misture bem.

Adicione o caldo do liquidificador e corrija o tempero com o sal e a pimenta.

Deixe cozinhar no fogo médio por 7min. ou até engrossar.

Mexa de vez enquanto, desligue polvilhe com cheiro verde.

RECEITA CASEIRA Aprenda a receita da Lasanha bolonhesa

masoncarr2244

artcraft01

BOLO DE CHOCOLATE

Faça um bolo de chocolate com uma cobertura incrível!