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bolo de chcolate

bolo de chcolate

INGREDIENTES

– 6 ovos – 1 xícara(chá) de de açúcar mascavo – 100gr de coco ralado seco (1 pacote) – 2 colheres (sopa) de manteiga derretida

– ½ xícara de cacau em pó – 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura – 200g de chocolate amargo – 1 caixa de creme de leite.

Coloque no liquidificador os ovos, coco ralado a manteiga derretida e o açúcar mascavo. Então bata por 20 a 30 segundos.

como preparar

Acrescente em seguida  ½ xícara de cacau em pó e o fermento.

Então bata tudo por mais 3 minutos.

Unte uma forma média com manteiga, farinha e um pouco de cacau. 

Despeje a massa sobre a forma.

Leve logo depois ao forno pré-aquecido a 180°C,  por volta de 35 a 40 minutos.

Pegue uma tigela e derreta o chocolate em banho Maria.

Misture o creme de leite. Deixe esfriar por volta de 3 horas.

Agora basta colocar o recheio cremoso em cima do bolo.

RECEITA CASEIRA Aprenda a receita da Lasanha bolonhesa

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