receita caseira

bolinho de arroz frito

bolinho de arroz frito

INGREDIENTES

– 3 xícaras de chá de arroz cozido – 1 xícara de chá de farinha de trigo – ½ xícara de chá de leite – 1 colher de sobremesa de fermento – Cheiro verde a gosto – 1 ovo

– 1 cebola pequena picada – 250g de mussarela em cubos – 3 colheres de sopa de parmesão ralado – Salsinha a gosto – Sal a gosto – Pimenta do reino a gosto

como preparar

Em um liquidificador, coloque o arroz cozido e bata no modo pulsar até processar.

Adicione em seguida a farinha, o leite e o ovo, bata mais um pouco.

Coloque em seguida a massa em uma tigela e acrescente a cebola, o sal e a pimenta.

O cheiro verde, o queijo ralado e o fermento, misture.

Retire do liquidificador, pegue pequenas porções da massa, faça bolinhas com toda a massa.

Abra cada uma e em seguida coloque um pedaço de queijo no meio e feche.

Coloque óleo numa panela e deixe esquentar bem.

Coloque as bolinhas para fritar até dourar.

Delish

RECEITA CASEIRA Aprenda a fazer uma deliciosa carne moída bem soltinha!