– 3 xícaras de chá de arroz – 5 xícaras de chá folhas e talos de brócolis – 3 dentes de alho amassados
– 1 cenoura já cozida descascada e cortada em rodelas – 4 colheres de azeite – sal a gosto
Lave as folhas e os talos do brócolis. Depois reserve.
Pegue uma panela, acrescente o azeite e o alho.
Assim que estiver bem dourado coloque o arroz e frite por volta de 30 segundos
Cubra com água e deixe cozinhar até quase secar a água.
Acresceste em seguida o sal, a cenoura e o brócolis.
Por fim, tampe a panela e deixe terminar de cozinhar apenas no vapor.
Superrecipes
RECEITA CROCANTE Batatas soute crocantes por fora a macias por dentro!
Um acompanhamento perfeito para carnes assadas.