macarronada com almôndegas

macarronada com almôndegas

Uma refeição completa para o final de semana.

INGREDIENTES

– 1 pacote de macarrão – 700gr de carne moída – 2 dentes de alho amassado – 1 e 1/2 sachê de molho de tomate – Uma cebola média picada

INGREDIENTES

– Tempero para carne – Sal e pimenta do reino a gosto – Cheiro verde a gosto – Queijo ralado a gosto (para polvilhar)

como preparar

1-Pegue uma vasilha, adicione a carne moída, o alho, a cebola, o tempero de carne, o sal, a pimenta do reino e o cheiro verde.

2-Assim misture tudo muito bem com as mãos, para encorpar o tempero na carne.

3-Pegue pequenas porções de carne, assim comece a modelar com as mãos

4-Transfira para uma prato, faça o mesmo processo até acabar a carne.

5-Pegue uma panela, acrescente a água e leve ao fogo para ferver.

6-Acrescente o macarrão e cozinhe conforme as instruções da embalagem.

7-Pegue outra panela, então coloque azeite e leve ao fogo médio para aquecer.

8-Acrescente em seguida bolinhas de carne moída e frite os dois lados das almôndegas.

9-Adicione o molho de tomate e tempere a gosto.

10-Deixe as almôndegas cozinhar no molho por cerca de 10 minutos.

11-Por fim, despeje o molho por cima da massa e finalize com o cheiro verde.

RECEITA CASEIRA Aprenda a receita da Lasanha bolonhesa.

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Esse é o prato perfeito para servir no almoço de domingo!