bolo esponja chocolate

bolo esponja chocolate

Um bolo bem fofinho e fácil de fazer!

INGREDIENTES

– 200gr de farinha de trigo – 120ml de óleo – 170 ml de leite – 120ml de água quente – 200gr de açúcar refinado – 02 ovos

– 1 colher de sopa de essência de baunilha – 70gr de chocolate em pó 50% – 1 colher de sobremesa de bicarbonato – 1 colher de sopa de fermento em pó

Em uma batedeira, coloque logo depois os ovos e bata em velocidade alta por 5 minutos.

Depois acrescente o açúcar e bata por mais alguns minutos até virar um creme branco.

Desligue a batedeira e acrescente o óleo, misture com um fue, depois coloque o leite e misture mais um pouco.

Acrescente os ingredientes secos peneirados e misture, por último coloquea água quente e a essência de baunilha.

Por fim, unte uma forma de sua preferência e despeja a massa dentro.

Leve ao forno pré-aquecido a 180° C por cerca de 40 minutos ou até que esteja bem assado.

Aprenda a fazer um pastel de feira aí na sua casa!

By tenor

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Esse é o prato perfeito para servir no almoço de domingo!