bolo de tapioca

bolo de tapioca

Um bolo simples saboroso fácil de fazer!

INGREDIENTES

– 1 xícara (de chá) de leite – 2 xícaras de (chá) de tapioca granulada – 1 lata ou caixa de leite condensado – 1 xícara (de chá) leite de coco – 4 ovos

– 1 xícara (de chá) de coco ralado tipo seco – 3 colheres (de sopa) de fermento – 1 xícara (de chá) de manteiga – 1 xícara (de chá) de farinha de trigo

como preparar

Coloque o leite condensado com a manteiga numa batedeira.

Bata muito bem até misturar tudo completamente.

Adicione em seguida as gemas dos ovos e então, bata novamente.

Coloque a tapioca, o fermento, a farinha de trigo, o leite, o coco ralado e o leite de coco.

Acrescente em seguida as claras dos ovos já batidas em ponto de neve.

Unte e polvilhe uma forma usando manteiga e farinha de trigo. Coloque a mistura dentro dessa forma.

Leve a forma ao forno preaquecido, deixe assar por vota de 35 minutos. Assim até que fique bem dourado.

Aprenda a fazer um pastel de feira aí na sua casa!

By tenor

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