bife à rolê caseiro

INGREDIENTES

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– 4 pedaços de bacon cortados em tiras – 2 1/2 de xícara (chá) de água – Quatro colheres (sopa) de óleo – Meia cebola grande picada – Salsinha a gosto – 1 cubo de caldo de carne – Sal a gosto

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como preparar

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Feche as bordas e prenda bem com os palitos de dente.

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Na panela de pressão, coloque o óleo, a salsinha, a cebola, o cubo de caldo de carne e sal.

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Acrescente os já bifes enrolados, o extrato de tomate e cubra tudo com água.

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Agora em fogo médio, tampe a panela e deixe cozinhar em torno de 30min, após pegar pressão.

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Por fim, retire os bifes, reserve-os no molho e sirva. Bom apetite!

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masoncarr2244

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Aprenda a fazer um pastel de feira aí na sua casa!

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bife à rolê caseiro

bife à rolê caseiro

Perfeito para servir no almoço de final de semana.

Perfeito para servir no almoço de final de semana.

INGREDIENTES

– 4 bifes de alcatra (ou outro tipo de carne para fazer os bifes) – 8 pedaços de cenoura cortadas em tiras – 4 pedaços de linguiça calabresa cortadas em tiras – Uma lata de extrato de tomate.

– 4 bifes de alcatra (ou outro tipo de carne para fazer os bifes) – 8 pedaços de cenoura cortadas em tiras – 4 pedaços de linguiça calabresa cortadas em tiras – Uma lata de extrato de tomate.

– 4 pedaços de bacon cortados em tiras – 2 1/2 de xícara (chá) de água – Quatro colheres (sopa) de óleo – Meia cebola grande picada – Salsinha a gosto – 1 cubo de caldo de carne – Sal a gosto

– 4 pedaços de bacon cortados em tiras – 2 1/2 de xícara (chá) de água – Quatro colheres (sopa) de óleo – Meia cebola grande picada – Salsinha a gosto – 1 cubo de caldo de carne – Sal a gosto

como preparar

Abra bem o bife e adicione 2 pedaços de cenoura, um pedaço de bacon, 1 tira de calabresa.

Abra bem o bife e adicione 2 pedaços de cenoura, um pedaço de bacon, 1 tira de calabresa.

Enrole a carne, assim deixando o recheio bem apertado.

Enrole a carne, assim deixando o recheio bem apertado.

Feche as bordas e prenda bem com os palitos de dente.

Feche as bordas e prenda bem com os palitos de dente.

Então repita o processo com todos os outros bifes e reserve-os.

Então repita o processo com todos os outros bifes e reserve-os.

Na panela de pressão, coloque o óleo, a salsinha, a cebola, o cubo de caldo de carne e sal.

Na panela de pressão, coloque o óleo, a salsinha, a cebola, o cubo de caldo de carne e sal.

Então refogue até ficar dourado.

Então refogue até ficar dourado.

Acrescente os já bifes enrolados, o extrato de tomate e cubra tudo com água.

Acrescente os já bifes enrolados, o extrato de tomate e cubra tudo com água.

Agora em fogo médio, tampe a panela e deixe cozinhar em torno de 30min, após pegar pressão.

Agora em fogo médio, tampe a panela e deixe cozinhar em torno de 30min, após pegar pressão.

Por fim, retire os bifes, reserve-os no molho e sirva. Bom apetite!

Por fim, retire os bifes, reserve-os no molho e sirva. Bom apetite!

masoncarr2244

PIZZA DE FRIGIDEIRA Aprenda a fazer uma pizza recheada com um sabor incrível!

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Aprenda a fazer um pastel de feira aí na sua casa!

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By tenor