Delicioso creme de cenoura com frango

receita caseira

INGREDIENTES

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– 1 gengibre bem ralado – 80gr de milho verde – 2 colheres de sopa de óleo gergelim – 1 talo alho-poró cortado em rodelas – Uma colher de chá de garam masala – Sal e pimenta-do-reino – 1 colher de sopa de azeite

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como preparar

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Pegue uma panela e refogue em seguida o alho-poró e a cebola no óleo de gergelim.

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Coloque o caldo de legumes e deixe cozinhar. Em fogo médio, até a cenoura ficar macia.

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Bata até virar um creme homogêneo. Depois volte para a panela.

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Em outra panela, coloque um pouco de azeite e frite o frango em cubos até ficarem bem douradinhos.

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Delish

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SALADA CASEIRA Essa salada caseira ao molho de limão é perfeita para as refeições do dia a dia.

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receita caseira

Creme de Cenoura com frango

Creme de Cenoura com frango

INGREDIENTES

– 1 peito de frango – 1kg cenoura cortada em rodelas – Uma cebola picada – 200ml leite de coco – 500ml caldo legumes – 1 colher de chá de cúrcuma – ½ Suco de limão

– 1 peito de frango – 1kg cenoura cortada em rodelas – Uma cebola picada – 200ml leite de coco – 500ml caldo legumes – 1 colher de chá de cúrcuma – ½ Suco de limão

– 1 gengibre bem ralado – 80gr de milho verde – 2 colheres de sopa de óleo gergelim – 1 talo alho-poró cortado em rodelas – Uma colher de chá de garam masala – Sal e pimenta-do-reino – 1 colher de sopa de azeite

– 1 gengibre bem ralado – 80gr de milho verde – 2 colheres de sopa de óleo gergelim – 1 talo alho-poró cortado em rodelas – Uma colher de chá de garam masala – Sal e pimenta-do-reino – 1 colher de sopa de azeite

como preparar

Corte o peito de frango em fatias, então tempere com sal, suco de limão, pimenta e deixe marinar em torno de 10 minutos.

Corte o peito de frango em fatias, então tempere com sal, suco de limão, pimenta e deixe marinar em torno de 10 minutos.

Pegue uma panela e refogue em seguida o alho-poró e a cebola no óleo de gergelim.

Pegue uma panela e refogue em seguida o alho-poró e a cebola no óleo de gergelim.

Acrescente as cenouras, a cúrcuma, o gengibre, o garam marsala e deixe todos refogarem.

Acrescente as cenouras, a cúrcuma, o gengibre, o garam marsala e deixe todos refogarem.

Coloque o caldo de legumes e deixe cozinhar. Em fogo médio, até a cenoura ficar macia.

Coloque o caldo de legumes e deixe cozinhar. Em fogo médio, até a cenoura ficar macia.

Assim adicione o leite de coco, misture bem e transfira para um liquidificador.

Assim adicione o leite de coco, misture bem e transfira para um liquidificador.

Bata até virar um creme homogêneo. Depois volte para a panela.

Bata até virar um creme homogêneo. Depois volte para a panela.

agora em fogo baixo e vá acertando os temperos.

agora em fogo baixo e vá acertando os temperos.

Em outra panela, coloque um pouco de azeite e frite o frango em cubos até ficarem bem douradinhos.

Em outra panela, coloque um pouco de azeite e frite o frango em cubos até ficarem bem douradinhos.

Transfira o creme em uma travessa e misture o frango e milho verde.

Transfira o creme em uma travessa e misture o frango e milho verde.

Delish

RECEITA CASEIRA Aprenda a fazer uma deliciosa carne moída bem soltinha!

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SALADA CASEIRA Essa salada caseira ao molho de limão é perfeita para as refeições do dia a dia.

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