receita caseira
contra-filé
grelhado
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INGREDIENTES
– 1 kg de contrafilé em bife
– 50ml de água
– 60ml de azeite de oliva
– 2 cubos de caldo sabor carne
– 6 dentes de alho
– Sal a gosto (usamos 1 pitada)
– 1 kg de contrafilé em bife
– 50ml de água
– 60ml de azeite de oliva
– 2 cubos de caldo sabor carne
– 6 dentes de alho
– Sal a gosto (usamos 1 pitada)
como preparar
Dissolva o caldo sabor carne na água e depois na carne.
Dissolva o caldo sabor carne na água e depois na carne.
Aqueça uma chapa de ferro, então adicione o azeite.
Aqueça uma chapa de ferro, então adicione o azeite.
Contra-filé grelhado
Esfregue um pouco de alho na chapa e coloque um pouco de sal.
Esfregue um pouco de alho na chapa e coloque um pouco de sal.
Por fim, coloque o contra filé na chapa.
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Doure os dois lados sirva em seguida e bom apetite.
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Contra-filé grelhado
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