Calabresa acebolada com sabor marcante

receita caseira

INGREDIENTES

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como preparar

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Na mesma frigideira, adicione mais um pouco de óleo,

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Tempere com sal e pimenta, depois adicione a calabresa e a cachaça na frigideira, refogue até evaporar todo álcool.

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Por fim, transfira para uma travessa, polvilhe cebolinha picada e limão por cima a gosto.

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Cali7

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receita caseira

CALABRESA ACEBOLADA

CALABRESA ACEBOLADA

INGREDIENTES

– 3 gomos de linguiça calabresa fatiada – 3 cebolas médias – 1 tomate fatiado – Um pimentão verde – ½ xícara (chá) de cachaça – 1 colher (sopa) de óleo – Cebolinha a gosto – Limão a gosto – Pimenta do reino a gosto – Sal a gosto

– 3 gomos de linguiça calabresa fatiada – 3 cebolas médias – 1 tomate fatiado – Um pimentão verde – ½ xícara (chá) de cachaça – 1 colher (sopa) de óleo – Cebolinha a gosto – Limão a gosto – Pimenta do reino a gosto – Sal a gosto

como preparar

Pegue uma frigideira grande, adicione um pouco de óleo e leva em fogo médio até esquentar.

Pegue uma frigideira grande, adicione um pouco de óleo e leva em fogo médio até esquentar.

Coloque a calabresa e refogue. Assim mexa por volta de 10 minutos.

Coloque a calabresa e refogue. Assim mexa por volta de 10 minutos.

Na mesma frigideira, adicione mais um pouco de óleo,

Na mesma frigideira, adicione mais um pouco de óleo,

Adicione a cebola, o tomate e o pimentão verde, refogue no fogo baixo até dourar.

Adicione a cebola, o tomate e o pimentão verde, refogue no fogo baixo até dourar.

Tempere com sal e pimenta, depois adicione a calabresa e a cachaça na frigideira, refogue até evaporar todo álcool.

Tempere com sal e pimenta, depois adicione a calabresa e a cachaça na frigideira, refogue até evaporar todo álcool.

Por fim, transfira para uma travessa, polvilhe cebolinha picada e limão por cima a gosto.

Por fim, transfira para uma travessa, polvilhe cebolinha picada e limão por cima a gosto.

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