LIMÃO CREMOSO

Seta rabiscada

INGREDIENTES

– 2 latas de leite condensado – 1 copo de suco de limão – 6 claras de ovos – 2 caixinhas de creme de leite – 1/2 xícara de açúcar – 1/4 de xícara (de chá) das raspas da casca do limão

Como Preparar

1. Pegue uma tigela e coloque o suco de limão junto com o leite condensado. 2. Misture tudo muito bem, desse modo até que fique bem grosso.  3. Coloque as 6 claras dos ovos numa batedeira e bata bastante até ficar parecendo uma neve.

Como Preparar

4.  Coloque na batedeira aos poucos o açúcar, até que se dissolva e faça um merengue. 5. Desligue  a batedeira. Adicione o creme de leite e misture muito bem. 6. Transfira para a tigela, junto com a mistura de leite condensado e limão. 7. Leve o sorvete para o freezer até ficar consistente

Dicas para curtir o sorvete

Sirva esse delicioso e refrescante sorvete de limão, como um sobremesa cremosa.

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