receita caseira

torta geleia de morango

torta geleia de morango

INGREDIENTES

– 300gr de biscoito de maisena – 370gr de geleia de morango – 1 lata de leite condensado – 100gr de chocolate branco – 200ml de leite – 6 colheres (sopa) de manteiga

– Uma caixa de creme de leite – 5 colheres (sopa) de água – 1 sachê de gelatina incolor – 1 colher (chá) de essência de baunilha – 2 colheres (sopa) de água

como preparar

Em um liquidificador, acrescente os biscoitos, a manteiga e a água.

Assim bata até que fique em pedaços bem pequenos tipo uma pasta.

Espalhe os biscoitos em uma forma com fundo removível.

Aperte bem com os dedos para que forme uma base sem falhas, espalhando nas laterais.

Leve para o congelador por volta de 30 minutos. Após o tempo, retire.

Faça furinhos com um garfo e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por vota de 10min. e reserve.

Pegue uma panela, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite, o chocolate branco picado e a essência de baunilha.

Leve ao fogo médio, misturando sem parar para não talhar.

Pegue uma jarra, misture a gelatina incolor com a água.

Então leve ao fogo baixo por um minuto para que dissolva por completo.

Acrescente a gelatina na mistura do creme e mexa para ficar homogênea, ou até o creme ficar grosso, desligue.

Despeje o creme sobre a base de biscoitos, leve para a geladeira por volta de 30 minutos.

Finalize espalhando a geleia de morango sobre o creme decore a gosto.

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