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SABOROSO
TOMATE
ASSADO
SABOROSO
TOMATE
ASSADO
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INGREDIENTES
– 4 tomates italianos grandes
– 6 colheres de de queijo parmesão ralado grosso
– Azeite de oliva a gosto
– Orégano para polvilhar
– 4 tomates italianos grandes
– 6 colheres de de queijo parmesão ralado grosso
– Azeite de oliva a gosto
– Orégano para polvilhar
Tomates assado
como preparar
Lave e seque bem os tomates. Unte uma assadeira grande, com uma camada fina de azeite.
Lave e seque bem os tomates. Unte uma assadeira grande, com uma camada fina de azeite.
Corte cada tomate em 3 rodelas. Mas as rodelas devem ficar bem grossas
Corte cada tomate em 3 rodelas. Mas as rodelas devem ficar bem grossas
Faça cortes apenas uma pontinha da base do tomate, assim as fatia ficarão de pé na assadeira.
Faça cortes apenas uma pontinha da base do tomate, assim as fatia ficarão de pé na assadeira.
Tomates assados
Transfira as rodelas na assadeira e cubra cada uma com 1/2 colher de sopa do queijo parmesão ralado e polvilhe o orégano a gosto.
Transfira as rodelas na assadeira e cubra cada uma com 1/2 colher de sopa do queijo parmesão ralado e polvilhe o orégano a gosto.
Retire do forno e deixe amornar por volta de 2 a 3 minutos.
Retire do forno e deixe amornar por volta de 2 a 3 minutos.
Leve ao forno para assar em torno de 15 a 20 minutos, ou até o queijo dourar.
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O tomate sai bem macio do forno e quando tirar as fatias da assadeira.
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Por fim, você pode servir os tomates sobre o macarrão com queijo ralado.
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Tomates assados
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