Temaki de salmão igual ao do rodízio japonês

Culinária japonesa

INGREDIENTES

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– 1 colher de sopa de açúcar – 1 colher chá de sal – 2 colheres de sopa de cebolinha picada – 1 colher de sopa de maionese – 1 xícara de chá de molho de soja – Cebolinha a gosto para salpicar

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como preparar

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Em uma panela pequena, prepare o molho à parte com o vinagre de arroz, saquê, açúcar e o sal.

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Aqueça até que desse modo o açúcar e sal derretam. Retire a panela com o molho do fogo.

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Coloque misture o restante dos ingredientes.

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Monte os temakis colocando o arroz sobre as folhas alga marinha.

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Finalize com o salmão em cubos na parte de cima do arroz e salpique cebolinha a gosto.

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SOBREMESA CREMOSA Gente, esse suflê de chocolate é super fácil de fazer!

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RECEITA CASEIRA Aprenda a receita da Lasanha bolonhesa

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Culinária japonesa

temaki de salmão

temaki de salmão

INGREDIENTES

– 1 e 1/2 xícaras de arroz japonês – 700ml de água – 10 folhas de alga marinha (1 pacote) – 500g de salmão cortados em cubos – 1/3 xícara de vinagre de arroz – 35ml de saquê

– 1 e 1/2 xícaras de arroz japonês – 700ml de água – 10 folhas de alga marinha (1 pacote) – 500g de salmão cortados em cubos – 1/3 xícara de vinagre de arroz – 35ml de saquê

– 1 colher de sopa de açúcar – 1 colher chá de sal – 2 colheres de sopa de cebolinha picada – 1 colher de sopa de maionese – 1 xícara de chá de molho de soja – Cebolinha a gosto para salpicar

– 1 colher de sopa de açúcar – 1 colher chá de sal – 2 colheres de sopa de cebolinha picada – 1 colher de sopa de maionese – 1 xícara de chá de molho de soja – Cebolinha a gosto para salpicar

como preparar

Em uma panela, então adicione o arroz e a água.

Em uma panela, então adicione o arroz e a água.

Cozinhe com a panela tampada, até o arroz ficar cozido e a água secar.

Cozinhe com a panela tampada, até o arroz ficar cozido e a água secar.

Em uma panela pequena, prepare o molho à parte com o vinagre de arroz, saquê, açúcar e o sal.

Em uma panela pequena, prepare o molho à parte com o vinagre de arroz, saquê, açúcar e o sal.

Aqueça até que desse modo o açúcar e sal derretam. Retire a panela com o molho do fogo.

Aqueça até que desse modo o açúcar e sal derretam. Retire a panela com o molho do fogo.

Acrescente o molho sobre o arroz já cozido, agora misture bem.

Acrescente o molho sobre o arroz já cozido, agora misture bem.

Coloque misture o restante dos ingredientes.

Coloque misture o restante dos ingredientes.

Mas separe 1/3 do salmão para finalizar.

Mas separe 1/3 do salmão para finalizar.

Monte os temakis colocando o arroz sobre as folhas alga marinha.

Monte os temakis colocando o arroz sobre as folhas alga marinha.

Enrole devagar em formato de cones (sentido diagonal) e feche.

Enrole devagar em formato de cones (sentido diagonal) e feche.

Finalize com o salmão em cubos na parte de cima do arroz e salpique cebolinha a gosto.

Finalize com o salmão em cubos na parte de cima do arroz e salpique cebolinha a gosto.

SOBREMESA CREMOSA Gente, esse suflê de chocolate é super fácil de fazer!

SOBREMESA CREMOSA Gente, esse suflê de chocolate é super fácil de fazer!

RECEITA CASEIRA Aprenda a receita da Lasanha bolonhesa

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