sorvete cremoso

Sorvete caseiro de chocolate

INGREDIENTES

– 200gr de chocolate meio amargo picado – 1 caixinha ou lata de creme de leite – Uma lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)

– 1 lata de leite condensado – Chocolate granulado para decorar

como preparar

Adicione o chocolate picado numa tigela e leve ao forno micro-ondas, em potência alta, por 1 a 2 minutos, até derreter todo o chocolate.

Pegue uma panela e aqueça o creme de leite em fogo baixo.

 Despeje no chocolate derretido, misturando bem até formar um creme liso.

Transfira para o liquidificador e bata com o leite condensado, até que fique homogêneo.

Forre uma fôrma de de 23cm x 10cm com filme plástico, depois disso, despeje o creme.

Leve ao congelador por 3 horas ou até ficar consistente.

Desenforme e decore com chocolate granulado, sirva em seguida em taças de sorvete