Receita cremosa

Sorvete de abacate

Sorvete de abacate

INGREDIENTES

– Um abacate grande e maduro – 1 lata de leite condensado – 2 colheres (sopa) de suco de limão – Leite integral, a medida é a mesma da lata 

como preparar

Pique o abacate em pedaços, coloque no liquidificador

Bata até virar uma pastinha cremosa.

Adicione o suco de limão, volte a bater bem até misturar com a pasta.

Acrescente o leite e o leite condensado.

Deixe bater por volta de 5 minutos, até ficar uma mistura bem homogênea.

Passe essa mistura para uma forma ou pote.

Leve em seguida até o freezer por cerca de 2 horas.

Depois desse tempo, retire e sirva em taças

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by tenor