– 500g de músculo em cubos de 2cm – 2,5 litros de água – 3 batatas cortadas em cubos. Tamanho médio– 1 cebola bem picada– 2 cenouras cortadas de cenoura em rodelas. Podem ser ralada– 1 xícara de chá de mandioquinha em cubos
– 500g de músculo em cubos de 2cm – 2,5 litros de água – 3 batatas cortadas em cubos. Tamanho médio– 1 cebola bem picada– 2 cenouras cortadas de cenoura em rodelas. Podem ser ralada– 1 xícara de chá de mandioquinha em cubos
– 1 xícara de chá de abobrinha (sem sementes) em cubos– Sal e pimenta-do-reino a gosto– 1 xícara de chá do macarrão padre-nosso– 2 cubos caldo de carne de sua preferência– 1 colher (sopa) de óleo– Folhas de espinafre
– 1 xícara de chá de abobrinha (sem sementes) em cubos– Sal e pimenta-do-reino a gosto– 1 xícara de chá do macarrão padre-nosso– 2 cubos caldo de carne de sua preferência– 1 colher (sopa) de óleo– Folhas de espinafre
como preparar
Refogue a carne até dourar e aqueça bem o óleo na panela de pressão.
Refogue a carne até dourar e aqueça bem o óleo na panela de pressão.
Coloque logo depois a cebola. Em seguida refogue por 2 minutos.
Coloque logo depois a cebola. Em seguida refogue por 2 minutos.