Salada de lentilha

Salada de lentilha

Uma receita saudável, saborosa e fácil de fazer!

INGREDIENTES

– 300g de lentilha – Alface picadas grosseiramente – 1 cebola roxa cortada em rodelas – 2 tomates picados (tire as sementes) – 300g de bacon frito – 1 pepino picado

– 150g uvas passas – 100g de uvas cortadas no meio ( sem sementes) – Sal e pimenta a gosto – Vinagre a gosto (usei o de sabor limão)

INGREDIENTES

como preparar

1-Pegue uma tigela e deixe e deixe de molho por volta de 1 hora.

2-Pegue uma panela, então cozinhe a lentilha e cozinhe até que fique ao ponto.

3-Em uma saladeira ou tigela grande, misture todos os ingredientes restantes suavemente, desse modo até que tudo fique encorpado.

4-Transfira a salada de lentilha para uma linda travessa, sirva em seguida e bom apetite.

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by tenor

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