CURAU DE MILHO

CURAU DE MILHO

Uma receita de roça direto para a sua casa.

INGREDIENTES

– 2 latas de milho verde – 1 xícara (chá) de água – 2 xícaras (chá) de leite – ½ colher (sopa) de manteiga – 1 caixa de leite condensado – Canela em pó para polvilhar

como preparar

Pegue um liquidificador, coloque o milho e a água

Bata até triturar todo o milho. Passe por uma peneira e reserve.

Em uma panela adicione a manteiga, o creme de milho reservado e o leite.

Cozinhe sem para de mexer, até obter um creme grosso e cremoso.

Acrescente o leite condensado e deixe cozinhar por mais 5min.

Desligue fogo e transfira para uma travessa. Polvilhe a canela em pó.

Deixe amornar, sirva e bom apetite.

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