Pudim japonês cremoso sobremesa rápida e fácil

Você vai amar!

INGREDIENTES

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como preparar

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Coloque a água quente, misture e distribua o caramelo em fominhas de alumínio, reserve.

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Pegue uma panela média, leve ao fogo o açúcar e o leite.

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Pegue uma vasilha, então adicione os ovos e bata ligeiramente.

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Acrescente o reservado da panela de açúcar com leite.

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Despeje o pudim nas forminhas com o auxílio de uma concha.

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Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.

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pudim japonês

pudim japonês

INGREDIENTES

– 3 colheres (sopa) de açúcar – 2 ovos – 1 xícara (chá) de leite – 5 colheres (sopa) de açúcar – 1 colher (sopa) de água – 2 colheres (sopa) de água quente

– 3 colheres (sopa) de açúcar – 2 ovos – 1 xícara (chá) de leite – 5 colheres (sopa) de açúcar – 1 colher (sopa) de água – 2 colheres (sopa) de água quente

como preparar

Pegue uma panela em fogo médio, acrescente o açúcar e a água, deixe caramelizar.

Pegue uma panela em fogo médio, acrescente o açúcar e a água, deixe caramelizar.

Coloque a água quente, misture e distribua o caramelo em fominhas de alumínio, reserve.

Coloque a água quente, misture e distribua o caramelo em fominhas de alumínio, reserve.

Pegue uma panela média, leve ao fogo o açúcar e o leite.

Pegue uma panela média, leve ao fogo o açúcar e o leite.

Mexa até dissolver por completo o açúcar. Reserve.

Mexa até dissolver por completo o açúcar. Reserve.

Pegue uma vasilha, então adicione os ovos e bata ligeiramente.

Pegue uma vasilha, então adicione os ovos e bata ligeiramente.

Acrescente o reservado da panela de açúcar com leite.

Acrescente o reservado da panela de açúcar com leite.

Misture bem até ficar homogêneo, passe por uma peneira.

Misture bem até ficar homogêneo, passe por uma peneira.

Despeje o pudim nas forminhas com o auxílio de uma concha.

Despeje o pudim nas forminhas com o auxílio de uma concha.

Tampe com papel alumínio, coloque as forminhas em uma forma.

Tampe com papel alumínio, coloque as forminhas em uma forma.

Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.

Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.

Retire e deixe esfriar, levando a geladeira por 1h.

Retire e deixe esfriar, levando a geladeira por 1h.

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