pão de queijo mineiro

INGREDIENTES

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– 200g de queijo parmesão ralado – 4 colheres (sopa) de leite – Sal a gosto

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Na tigela, misture o polvilho doce, ovos, fermento em pó químico, queijo-de-minas ralado, leite e sal.

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Misture com uma colher até obter uma massa homogênea e firme, como uma massa de modelar.

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Comece a modelar bolinhas de massa com as mãos e coloque numa assadeira, sem untar.

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Leve as bolinhas ao fogo preaquecido na temperatura média.

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Aguarde por 30 minutos ou até os pães de queijo fiquem dourados.

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pão de queijo mineiro

pão de queijo mineiro

INGREDIENTES

– 2 xícaras (chá) de polvilho doce – 3 ovos – 200g de queijo-de-minas padrão (meia cura) ralado

– 2 xícaras (chá) de polvilho doce – 3 ovos – 200g de queijo-de-minas padrão (meia cura) ralado

– 200g de queijo parmesão ralado – 4 colheres (sopa) de leite – Sal a gosto

– 200g de queijo parmesão ralado – 4 colheres (sopa) de leite – Sal a gosto

INGREDIENTES

Na tigela, misture o polvilho doce, ovos, fermento em pó químico, queijo-de-minas ralado, leite e sal.

Na tigela, misture o polvilho doce, ovos, fermento em pó químico, queijo-de-minas ralado, leite e sal.

como preparar

Misture com uma colher até obter uma massa homogênea e firme, como uma massa de modelar.

Misture com uma colher até obter uma massa homogênea e firme, como uma massa de modelar.

Comece a modelar bolinhas de massa com as mãos e coloque numa assadeira, sem untar.

Comece a modelar bolinhas de massa com as mãos e coloque numa assadeira, sem untar.

Leve as bolinhas ao fogo preaquecido na temperatura média.

Leve as bolinhas ao fogo preaquecido na temperatura média.

Aguarde por 30 minutos ou até os pães de queijo fiquem dourados.

Aguarde por 30 minutos ou até os pães de queijo fiquem dourados.

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