INGREDIENTES

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– 1/4 colher de chá de pimenta cayena (opcional) – 1 colher de chá de cheiro verde – 2 colheres de sopa de mostarda – 1 1/2 colher de chá de colorau

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como preparar

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Espalhe os filés de frango na farinha de trigo temperada. Reserve

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Em outra tigela, adicione a manteiga, a mostarda, o colorau, a pimenta caiena e misture bem.

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Disponha os filés em uma assadeira untada.

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vOCÊ sABIA?

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RECEITA CASEIRA Aprenda a receita da Lasanha bolonhesa

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INGREDIENTES

– 8 filetes de peito de frango – 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo – Sal e pimenta a gosto – 4 xícaras de chá (de flocos) de milho – 70 gramas de manteiga

– 8 filetes de peito de frango – 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo – Sal e pimenta a gosto – 4 xícaras de chá (de flocos) de milho – 70 gramas de manteiga

– 1/4 colher de chá de pimenta cayena (opcional) – 1 colher de chá de cheiro verde – 2 colheres de sopa de mostarda – 1 1/2 colher de chá de colorau

– 1/4 colher de chá de pimenta cayena (opcional) – 1 colher de chá de cheiro verde – 2 colheres de sopa de mostarda – 1 1/2 colher de chá de colorau

como preparar

Pegue uma tigela grande, tempere a farinha de trigo com pimenta e sal a gosto.

Pegue uma tigela grande, tempere a farinha de trigo com pimenta e sal a gosto.

Espalhe os filés de frango na farinha de trigo temperada. Reserve

Espalhe os filés de frango na farinha de trigo temperada. Reserve

Quebre os flocos de milho com a ajuda de um garfo ou com as mãos. Reserve em uma tigela

Quebre os flocos de milho com a ajuda de um garfo ou com as mãos. Reserve em uma tigela

Em outra tigela, adicione a manteiga, a mostarda, o colorau, a pimenta caiena e misture bem.

Em outra tigela, adicione a manteiga, a mostarda, o colorau, a pimenta caiena e misture bem.

Pincele a manteiga temperada nos filés de frango à milanesa e espalhe sobre os flocos de milho.

Pincele a manteiga temperada nos filés de frango à milanesa e espalhe sobre os flocos de milho.

Disponha os filés em uma assadeira untada.

Disponha os filés em uma assadeira untada.

Asse em forno pré-aquecido a 180ºC e deixe dourar dos dois lados, por cerca de 15min cada lado.

Asse em forno pré-aquecido a 180ºC e deixe dourar dos dois lados, por cerca de 15min cada lado.

vOCÊ sABIA?

A receita de frango crocante têm sua origem chinesa, mas também foi adaptado à cultura japonesa assim como outros pratos como o Gyoza e o Ramen.

A receita de frango crocante têm sua origem chinesa, mas também foi adaptado à cultura japonesa assim como outros pratos como o Gyoza e o Ramen.

RECEITA CASEIRA Aprenda a receita da Lasanha bolonhesa

RECEITA CASEIRA Aprenda a receita da Lasanha bolonhesa