Charuto de repolho com carne moída delicioso

Você vai amar!

INGREDIENTES

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INGREDIENTES

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como preparar

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Pegue uma vasilha coloque a carne moída, o bacon picado, o azeite, a cebola, o alho, a salsa, o sal, o vinho branco.

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Junte o arroz e misture tudo, abra as folhas do repolho reservada.

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Arrume-os em uma panela grande, bem próximos uns aos outros para que não abram e reserve.

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Por fim, leve para cozinhar em fogo baixo, com a panela destampada por volta de 20 minutos.

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charuto de repolho

charuto de repolho

INGREDIENTES

– 1 repolho pequeno – 400gr de carne moída – 2 colheres (sopa) de vinho branco – 1 e meia xícara (chá) de arroz – 480ml de água – 2 colheres (sopa) de extrato de tomate

– 1 repolho pequeno – 400gr de carne moída – 2 colheres (sopa) de vinho branco – 1 e meia xícara (chá) de arroz – 480ml de água – 2 colheres (sopa) de extrato de tomate

INGREDIENTES

– 100gr de bacon picado – 1 cebola picada – 2 dentes de alho amassado – 30ml de azeite – Salsa picada a gosto – Sal a gosto

– 100gr de bacon picado – 1 cebola picada – 2 dentes de alho amassado – 30ml de azeite – Salsa picada a gosto – Sal a gosto

como preparar

Pegue uma panela coloque água, leve ao fogo médio e afervente o repolho, escorra desprenda as folhas e reserve.

Pegue uma panela coloque água, leve ao fogo médio e afervente o repolho, escorra desprenda as folhas e reserve.

Pegue uma vasilha coloque a carne moída, o bacon picado, o azeite, a cebola, o alho, a salsa, o sal, o vinho branco.

Pegue uma vasilha coloque a carne moída, o bacon picado, o azeite, a cebola, o alho, a salsa, o sal, o vinho branco.

Misture muito bem até todos os ingredientes encorparem.

Misture muito bem até todos os ingredientes encorparem.

Junte o arroz e misture tudo, abra as folhas do repolho reservada.

Junte o arroz e misture tudo, abra as folhas do repolho reservada.

Recheie com colheradas da mistura de carne e enrole bem, formando o charuto.

Recheie com colheradas da mistura de carne e enrole bem, formando o charuto.

Arrume-os em uma panela grande, bem próximos uns aos outros para que não abram e reserve.

Arrume-os em uma panela grande, bem próximos uns aos outros para que não abram e reserve.

Despeje em seguida o molho de tomate sobre o charuto com um pouco de água.

Despeje em seguida o molho de tomate sobre o charuto com um pouco de água.

Por fim, leve para cozinhar em fogo baixo, com a panela destampada por volta de 20 minutos.

Por fim, leve para cozinhar em fogo baixo, com a panela destampada por volta de 20 minutos.

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