– 1 abobrinha paulista cortada em rodelas – 2 colheres (sopa) de Molho Shoyu – 3 colheres (sopa) de azeite de oliva – 1 xícara (chá) de erva-doce e folhas de erva-doce picadas – 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
Corte a abobrinha em rodelas bem finas e distribua em uma travessa de servir em fileiras.
Pegue um recipiente à parte, então misture o vinagre o molho Shoyu e a erva-doce.
Acrescente o azeite e mexa bem, não precisa colocar sal.
Pegue o molho e pincele sob as fatias de abobrinha.
Deixe na geladeira coberto com um filme plástico por volta de 30 minutos.
Prontinho! Sirva com complemento de sua preferência e bom apetite!
SALADA CASEIRA Essa salada caseira ao molho de limão é perfeita para as refeições do dia a dia.
by tenor