receita caseira
Carne de Panela
Carne de Panela
Seta rabiscada
INGREDIENTES
– 400 g de alcatra cortada em cubos
– 200 g de batata média, cortada em cubos
– 2 dentes de alho bem picados
– 1 cebola média picada
– 15 ml de óleo
– 400 g de alcatra cortada em cubos
– 200 g de batata média, cortada em cubos
– 2 dentes de alho bem picados
– 1 cebola média picada
– 15 ml de óleo
Seta rabiscada
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INGREDIENTES
– 3 colheres de sopa de polpa de tomate
– 700 ml de água fervente
– tomate
– 1 cenoura média, em rodelas
– Sal a gosto
– 3 colheres de sopa de polpa de tomate
– 700 ml de água fervente
– tomate
– 1 cenoura média, em rodelas
– Sal a gosto
Seta rabiscada
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COMO PREPARAR
Pegue panela média, adicione o óleo e esquente. Então coloque a cebola e o alho, e refogue por 1 a 2 minutos, desse modo até dourar.
Pegue panela média, adicione o óleo e esquente. Então coloque a cebola e o alho, e refogue por 1 a 2 minutos, desse modo até dourar.
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COMO PREPARAR
Coloque a carne, frite aos poucos, desse modo todos os lados, por volta de 6 a 7 minutos
Coloque a carne, frite aos poucos, desse modo todos os lados, por volta de 6 a 7 minutos
Carne de panela
COMO PREPARAR
Adicione a cenoura, a batata, o sal, a água já fervente e a polpa de tomate.
Adicione a cenoura, a batata, o sal, a água já fervente e a polpa de tomate.
Carne de panela
COMO PREPARAR
Deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela semi-tampada, por volta de 30 minutos, ou até a carne ficar macia.
Deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela semi-tampada, por volta de 30 minutos, ou até a carne ficar macia.
Carne de panela
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