Sopas e caldos
caldo verde
dias frios
caldo verde
dias frios
INGREDIENTES
– 4 batatas grandes cortadas em cubos
– 1 maço de couve picada
– Brócolis cozido (opcional)
– 200g de bacon picado
– 4 batatas grandes cortadas em cubos
– 1 maço de couve picada
– Brócolis cozido (opcional)
– 200g de bacon picado
Aprenda mais
– 2 gomos de linguiça calabresa em rodelas
– Cebola bem picada
– Alho triturado
– Sal, pimenta do reino a gosto
- Alho poró a gosto
– 2 gomos de linguiça calabresa em rodelas
– Cebola bem picada
– Alho triturado
– Sal, pimenta do reino a gosto
- Alho poró a gosto
Cozinhe as batatas com água e um pouco de sal e cozinhe até elas ficarem bem macias.
Cozinhe as batatas com água e um pouco de sal e cozinhe até elas ficarem bem macias.
como preparar
Caldo verde cremoso
Coloque tudo no liquidificador ou no mixer (as batatas junto com água do cozimento e também um pouco da couve) bata até virar um caldo.
Coloque tudo no liquidificador ou no mixer (as batatas junto com água do cozimento e também um pouco da couve) bata até virar um caldo.
Pegue uma panela grande, então frite o bacon, a linguiça a cebola e o alho.
Pegue uma panela grande, então frite o bacon, a linguiça a cebola e o alho.
Por fim, tempere com o sal, adicione o brócolis a pimenta do reino.
Por fim, tempere com o sal, adicione o brócolis a pimenta do reino.
Cozinhe por mais 10 minutos.
Cozinhe por mais 10 minutos.
Caldo Verde
Faça em casa um delicioso milho cozido
Faça em casa um delicioso milho cozido
Milho cozido