bolo cremoso

bolo brownie chocolate

INGREDIENTES

– 1/2 xícara (chá) de avelã sem pele triturada – 6 colheres (sopa) de manteiga amolecida

– 1 caixa de creme de leite (200g) – 6 colheres (sopa) de açúcar – 1 xícara (chá) de creme de avelã – Castanhas picadas para decorar

– 6 colheres (sopa) de manteiga – 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo – 200g de chocolate meio amargo picado – 150g de castanhas – 2 ovos – 1 xícara (chá) de açúcar

recheio

Pegue tigela, coloque a avelã, a farinha, a manteiga, o açúcar e misture até ficar homogênea.

como preparar

Forre o fundo de uma fôrma de aro removível média com a massa.

Leve ao forno médio, preaquecido a 180°C, por 20 minutos ou até firmar.

Derreta a manteiga com o chocolate, mas em banho-maria, então reserve.

recheio

Pegue uma tigela, com um batedor de arame, bata os ovos e o açúcar até formar uma espuma.

Acrescente ao chocolate derretido e adicione a farinha.

Misture com o batedor de arame até fica homogêneo.

Despeje sobre a massa reservada, polvilhe as castanhas.

Leve ao forno médio, preaquecido, por volta de 15 minutos.