Uma opção na ceia que se destaca é a sobremesa de Natal de travessa, que combina a riqueza do doce de leite com a leveza do coco ralado e a vivacidade dos morangos e mirtilos.
Com esta sobremesa, você criará um visual deslumbrante e um sabor que remete à alegria e calor do Natal.
Ingredientes para Sobremesa de Natal
- 500 g de doce de leite
- 1 pacote de biscoitos de maisena
- 200 ml de creme de leite
- 1 xícara de coco ralado
- 200 g de morangos frescos
- 100 g de mirtilos
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo da Sobremesa de Natal
Em uma tigela, misture o doce de leite com o creme de leite até obter uma consistência homogênea. Isso criará a base cremosa da sobremesa.
- Em seguida, forre o fundo de uma travessa com uma camada de biscoitos de maisena. Sobre os biscoitos, espalhe uma camada generosa da mistura de doce de leite.
- Continue em seguida alternando camadas de biscoitos e creme de doce de leite, terminando com o creme.
- Ao final, então polvilhe o coco ralado por cima, cobrindo toda a superfície.
- Para um toque especial, distribua os morangos cortados e os mirtilos sobre o coco, decorando a sobremesa. Assim garantirá um visual atraente e festivo.
- Por fim, leve a sobremesa à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir, permitindo que os sabores se misturem.
- Tempo de preparo: Aproximadamente 30 minutos
- Rendimento: 8 porções
Dicas do Chef e Curiosidades sobre a Sobremesa de Natal
Dica do Chef: Para um sabor extra, então adicione uma colher de chá de rum à mistura de doce de leite e creme de leite. Isso intensificará os aromas e dará um toque sofisticado à sobremesa.
Curiosidade: A tradição de usar frutas frescas em sobremesas festivas remonta à Antiguidade, quando eram usadas para simbolizar prosperidade e abundância.
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Esperamos que você tenha se inspirado para preparar essa deliciosa sobremesa de Natal! Com ingredientes simples e um visual encantador, ela certamente será um sucesso em sua ceia.
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