Essa salada tropical de frango com manga é a opção perfeita para aqueles dias quentes em que queremos algo leve e nutritivo, mas sem abrir mão do sabor marcante.
Essa delícia combina o sabor suculento do frango com a doçura refrescante da manga, criando um prato agridoce que vai te deixar com água na boca!
Ingredientes da salada agridoce
- 1 colher (chá) de óleo
- 4 folhas de alface americana
- 4 folhas de alface crespa
- Meia xícara de chá de frango em tiras
- 1 sachê tempero sabor frango
- Meia manga tipo palmer, picada
- 1/2 cebola roxa em rodelas
O molho:
- Uma colher (chá) de vinagre balsâmico
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Meia colher (chá) de tempero sachê sabor frango
- 1 colher de chá de mel
- 1 colher de chá de gergelim (opcional)
Modo de preparo da salada caseira
Pegue uma frigideira, então aqueça o óleo e acrescente o frango.
- Adicione o tempero sachê sabor frango e refogue até que o frango fique dourado.
- Assim faça por volta de 5 minutos, deixe esfriar e reserve.
- Pegue uma saladeira, então arrumes as folhas de alface por baixo.
- Distribua em seguida a manga, a cebola e o frango reservado.
Faça o molho:
- Pegue um recipiente, então misture todos os ingredientes. Por fim, sirva acompanhado da salada.
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Aproveite que chegou até aqui para compartilhar essa receita que é um sucesso em qualquer cozinha brasileira e do mundo!